紫砂壶开壶详细过程(图解)

发布时间:2015-06-21 发布人:艺苑小阳 新闻来源:紫砂艺苑 点击次数:34022

紫砂壶开壶的详细过程(图解):

验壶:新壶除开,首先检验证书和壶底的印章是否一致,并且仔细查看,壶身有没有破损之处。

盖子 和 壶身

正式开壶:

第一步:清水煮壶
此步骤进行之前先要简单的清理一下壶表面的污渍,用软布沾温水细细擦净,然后待壶自然风干,放入清水中让其煮沸5——10分钟。

第二步:
将壶捞出来,待壶体自然冷凉之后,填装豆腐,最好用老豆腐。
填装时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。装好之后,放入冷水里,慢慢等其沸腾,直到厨房内充满豆腐香气后5——10分钟。
此步骤的目的:因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给壶降火清火。

第三步:将豆腐煮好的壶捞出来,用清水洗净,自然冷凉到没有温度。
将甘蔗头放入壶身,同上步骤一样将其煮沸,直至厨房内充满甘蔗香味5——10分钟

第四步:
将煮好壶捞出来,待其自然冷凉直至没有热度。
将你最好的茶叶拿来,如果这壶今后是泡龙井茶,那就拿龙井来;如果今后是泡普洱茶,就用普洱茶。重新加入冷水将茶叶和壶一同放入锅内,待其煮沸,让厨房里充满了茶叶香味后10分钟或者更长时间,然后将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。
此步骤的目的:定味。所以推荐用你最好的茶叶,最好是用什么类型的茶定的味,今后就用来泡什么茶。

最后开壶完成,祝大家玩壶愉快!

关于为什么开壶需要豆腐甘蔗,很多人感到莫名其妙,紫砂艺苑小张科学回答各位壶友

1。开壶为什么有的要放入豆腐?

豆腐吸附能力强,可以有效去除紫砂壶内的杂质和火气。

2。开壶为什么有的要放甘蔗?

甘蔗具有滋润茶壶胎体的作用,可以有效去除紫砂壶的土腥味。

紫砂艺苑小张特别提醒大家要注意(这些年多位壶友开壶失败,导致心爱的壶破损,一个重要原因就是煮壶的时候,壶盖和壶身放在一起,水沸腾后,壶盖和壶身碰撞,造成破损,还有火关后不要急着捞出壶用冷水冲洗,这样一是易烫手失手,二是冷水冲热壶容易造成热胀冷缩,易开裂,小张还告诉大家如果你家里有小孩子和宠物,请您不要把心爱的紫砂壶放到明显的位置,否则您会后悔的,本站已经多次听到壶友的诉说)

评论内容
  • 壶友 2009年10月3日 00:00

    很详细 搜藏了!

  • 映韵茗斋 2009年11月30日 00:00

    开眼了,我转载。

  • 2009年12月14日 00:00

    看的很明白!

  • 壶友 2010年1月17日 00:00

    谢谢拉

  • 供春(雕塑) 2010年1月17日 00:00

    学习了!

  • 美梅 2010年10月21日 00:00

    我刚刚用安溪浓香型铁观音开壶,壶里充满香气。

  • 匿名 2010年10月24日 00:00

    最好的茶叶。。。我去你妹 壶才1000 一锅茶叶? 你逗我呢

  • 无住 2010年11月6日 00:00

    感谢!

  • 宏兴制衣 2010年11月6日 00:00

    谢谢!

  • 茶韵 2010年11月10日 00:00

    其实有简便法 先用冷水浇溉壶身壶内 再用温热水 最后再用滚烫的开水 反复几次就可以咯

  • 王牌 2010年11月11日 00:00

    我一定会按照你们的提议去做

  • 养生养心 2010年11月13日 00:00

    茶和壶档次一致就差不多了,不必要浪费,1000的壶 我觉得用10块1两的就够了

  • 匿名 2010年11月26日 00:00

    不错学习了

  • .. 2011年3月20日 00:00

    纯属胡说八道。

  • 壶友 2011年4月2日 00:00

    这完全是扯蛋,千万别照做

  • 茶马古道 2011年4月4日 00:00

    首先是学习了,不过这样做是不是太费劲了,对于新手来说不太受用。

  • 匿名 2011年6月15日 00:00

    好好好??????

  • 匿名 2011年9月16日 00:00

    真不错!

  • 宾仔 2011年9月20日 00:00

    受用!学到

  • 新手 2011年9月21日 00:00

    学习了

  • 情天恨海 2011年9月23日 00:00

    很好的,有功夫,养壶和做人是一样的,中国茶道深不可测

  • 新手 2011年9月27日 00:00

    是不是有点麻烦

  • 舒玫 2011年9月29日 00:00

    新壶清水煮后.壶面发白怎么处理

  • 广东商学院 2011年10月2日 00:00

  • 壶友 2011年10月2日 00:00

    高人!

  • 壶人 2011年10月4日 00:00

    多谢

  • ddt 2011年10月5日 00:00

    我照做了,其中用老豆腐以后,壶的怪味全没了,很神奇

  • 随意129 2011年10月8日 00:00

    我也有个和你差不多的壶,泥料应该是一样的,我那是把老壶,不知道该怎么弄

  • 羊川 2011年10月10日 00:00

    谢谢

  • 新手 2011年10月16日 00:00

    谢谢你!

  • 么么米 2011年11月30日 00:00

    大阿福的紫砂壶如何。、、,。

  • t 2011年12月3日 00:00

    一群傻逼青年,不懂就别bbyy的

  • aaa 2011年12月6日 00:00

    受用!学到

  • 顺其自然 2011年12月30日 00:00

    非常棒!

  • you 2012年1月4日 00:00

    用茶叶煮后,就没有乐

  • 愚公 2012年1月4日 00:00

    受益匪浅

  • 学生 2012年1月4日 00:00

    照做了,不知道效果怎么样!

  • 茶之乐 2012年1月10日 00:00

    用后再说

  • 匿名 2012年1月14日 00:00

    有什么科学依据?你就忽悠大家吧!

  • 匿名 2012年1月14日 00:00

    你告诉大家,豆腐的作用是什么?豆腐的臭青味对喝茶有帮助吗?更香?更臭?甘蔗的作用是什么?甘蔗的糖分对喝茶有帮助吗?更甜?更苦?你就自我感觉ok?!傻子一个!我可以很负责任的告诉你,我们的老祖宗不是这样干滴!只有把茶壶放在清水里泡49天就可以了!明白吗?傻子!

  • 紫砂 2012年1月17日 00:00

    豆腐是降火气的

  • 紫砂 2012年1月17日 00:00

    泡四十九天,笑了 哈哈哈哈 哈哈

  • 煮酒论咖啡 2012年1月23日 00:00

    照着楼主的办法开出福来了~颜色太好了!新的时候颜色发闷~开出来以后颜色发亮,台泥也看的比新的时候细了很多~

  • 插壶 2012年2月4日 00:00

    什么飞机啊,那么麻烦,拿来洗干净开水泡,倒掉,加茶直接喝,你那样煮,壶没有用了

  • 匿名 2012年2月8日 00:00

    你告诉大家,豆腐的作用是什么?豆腐的臭青味对喝茶有帮助吗?更香?更臭?甘蔗的作用是什么?甘蔗的糖分对喝茶有帮助吗?更甜?更苦?你就自我感觉ok?!傻子一个!我可以很负责任的告诉你,我们的老祖宗不是这样干滴!只有把茶壶放在清水里泡49天就可以了!明白吗?傻子! 2012-01-14有什么科学依据?你就忽悠大家吧!

  • 匿名 2012年2月8日 00:00

    群傻逼青年,不懂就别bbyy的

  • Andy 2012年2月10日 00:00

    甘蔗可不可用别的什么代替呢

  • 壶友 2012年2月15日 00:00

    很好,照做了,壶显温润

  • 初学乍练 2012年3月4日 00:00

    放甘蔗起什么作用?

  • 匿名 2012年3月7日 00:00

    照做了,哈哈!感谢...怎么那么多傻子叫嚣呢...无聊的家伙...

  • 忠肝义胆 2012年3月11日 00:00

    照做了 我买的 120 一两 的 是不是有点 贵了

  • 2012年3月13日 00:00

    用豆腐是去土腥味 和去杂质 蔗头 有糖分去豆腥味 和加光泽 柔润

  • 书堂山 2012年3月18日 00:00

    谢谢楼主!学习试试,然后再告知效果。

  • 忽悠 2012年3月18日 00:00

    不怎么地

  • 贾福年 2012年4月3日 00:00

    看看评论,很有意思,哈哈,心情好了不少

  • 123000 2012年4月4日 00:00

    还可以

  • 123 2012年4月4日 00:00

    12300000.20205632205

  • 肖1230506 2012年4月4日 00:00

    不行

  • 宋晓峰 2012年4月7日 00:00

    感觉不错啊,用豆腐煮过去火气和窑灰,不错,谢谢凌风老师

  • 点点 2012年4月18日 00:00

    为什么有人要说的这么难听呢,作者不过是提供一方法,信就照学,不信就清水洗洗。

  • 很澎湃 2012年4月23日 00:00

    94的,唧唧歪歪的,自己爱怎么弄怎么弄,信就学着,不信拉倒。

  • 2012年7月14日 00:00

    谢谢老师,新壶开壶的方法掌握了,但以前有把旧的,里边有好多茶渍下不去了,怎么解决?因为以前不会保养,哪位老师有好的办法请指教。

  • 香茶 2012年7月28日 00:00

    2012年武汉大学自考本科双证班全日制招生简章 QQ653355964

  • yannuo0130 2012年8月12日 00:00

    很好的起步手册,感觉不同意见可以交流,但是口出污秽言语的不配在这里谈壶。

  • 匿名 2012年8月15日 00:00

    谢谢你、效果很好丶

  • 匿名 2012年8月22日 00:00

    Andy 你是傻比

  • 壶友 2012年9月3日 00:00

    宜兴的制壶人都不知道如何开壶,这完全是忽悠人得。开壶用茶叶在火上煮二十分钟就行了,哪有那么复杂。

  • 匿名 2012年9月7日 00:00

    老壶可以用假牙清洁片泡下把茶垢去掉。然后务必冲洗干净。重新开壶。壶应该是指喝一种茶的。开壶颜色变掉的注意是不是化工泥。

  • 茶香儿 2012年9月8日 00:00

    开壶方法有各自不同,但大致是一致的,爱壶的就听听没错,其它无聊的,就一边去。

  • 春梦了无痕 2012年9月10日 00:00

    可以争论,点别伤人,智者见智,仁者见仁

  • 匿名 2012年9月13日 00:00

    照做了,很好,谢谢,用心对壶,会有不一样的效果

  • 匿名 2012年9月13日 00:00

    照做了,很好,谢谢,用心对壶,会有不一样的效果

  • YH 2012年9月16日 00:00

    我刚看到,我会照本宣章的。也会试一试的。有可能会最佳。

  • 匿名 2012年9月22日 00:00

    有必要这样吗?

  • 匿名 2012年9月22日 00:00

    简直糟蹋了原矿紫砂啊,哈哈!煮过的壶,和养壶用水灌浇,哪个厉害啊,肯定煮啊。煮壶就是在素养一把壶,以后就算养出了色泽,那么这壶也特别容易沾灰,很容易留下指纹,煮壶,我们这有德尔商家是上百的煮啊,煮过的壶色度深,有包浆感,适合柜台摆放

  • 末末 2012年9月30日 00:00

    三冷三热的开壶方式很好.

  • 人称梅姐 2012年10月2日 00:00

    豆腐好办 甘蔗哪来哟。。先看看大家怎么开壶的..明天开壶吧

  • 匿名 2012年10月7日 00:00

    申请注册很难

  • louts王 2012年10月25日 00:00

    我有一把蒋蓉-大一片清心紫砂壶,太值钱了,不敢用。

  • laoca 2012年10月30日 00:00

    挺好

  • 大红袍 2012年11月2日 00:00

    不懂就别乱说话 ...其实楼主煮的时间还算短的 我开个壶 至少要花上半天的时间

  • 梨花雨 2012年11月4日 00:00

    懂壶的人 和懂茶的人 都知道这个方法非常棒。不懂壶的人,不爱茶的人,可能会觉得很无聊。茶与道、佛都需要缘分和年龄的沉淀,强求不得

  • 一切随缘 听天由命 2012年11月20日 00:00

    呵呵,不管对错与否,我们对茶文化都有一颗热衷的心,所以尝试一下也不一定有坏处,也许还能创新,我先试一下吧

  • 莲子壶 2012年11月30日 00:00

    这个方法看起来不错的,我新买的壶用水洗了一下就用了,已经一个礼拜了,还可以在从新开壶吗?

  • 喜壶 2012年12月9日 00:00

    宜兴的师傅说,开壶其实不用那么麻烦的;先洗净、再泡上茶叶停上一天、洗净就可以泡茶喝了! 这位师傅说,原矿紫砂开壶不用太费事的。!

  • 路过 2012年12月16日 00:00

    谢谢啦

  • jim 2012年12月27日 00:00

    一群傻子

  • 小茶壶 2012年12月27日 00:00

    我的紫泥刚才开壶。为什么加热的时候啪啪响?

  • 梦里水乡 2013年1月14日 00:00

    聪明的人把复杂的事变简单,愚蠢的人把简单的事变复杂。

  • 十里飘香 2013年1月21日 00:00

    杀猪杀屁眼,各有各的杀法。或简或繁,各自选择自己喜好的方法,把壶弄干净不就完了。

  • 良好 2013年1月31日 00:00

    这个方法应该不错,春节前我就按这方法试一下。效果怎样,待试完后告诉大家。

  • 清心 2013年2月2日 00:00

    这是种文化,懂则讲究,不懂则废话一篇。

  • 如意 2013年2月17日 00:00

    学习了

  • 熘炒咕嘟 2013年3月10日 00:00

    嘿嘿!一家之说,无可无不可!

  • 匿名 2013年3月27日 00:00

    朋友其实开壶不用那么麻烦,呵呵,有点糊弄新手的感觉。

  • 99重阳 2013年4月23日 00:00

    开壶真是个家有个家的说法。南泥壶,紫砂壶,包括瓷壶在内,都有不同的说法。最简单的办法就是用茶叶和清水一起煮一下。目的是消毒。尤其是紫砂和南泥,在外面时间久了,消一消毒是完全必要的。南泥壶益喝普洱之类的红茶。紫砂益喝铁观音以下的绿茶。

  • 匿名 2013年4月23日 00:00

    我有大概十几把壶,有紫砂的,也有南泥的,还有瓷的,喝不同的茶,用不同的壶。而且,每把壶用上一个月便倒换一下。没有什么名家的壶,只要看中,便买来使用。

  • 99重阳 2013年4月23日 00:00

    开壶不是十分的重要,重要的是在以后的养护过程。养壶也是一个品味修行的过程。不能急躁。又要坚持,但就一般情况来说,油性皮肤的人,养壶比较好一些,把玩时会把手上的油慢慢侵入壶的表面,从而使壶有一种从内里发光的感觉。用少许的橄榄油慢慢擦拭也是个不错的选择。

  • TT爸爸 2013年5月10日 00:00

    谢谢指教,回家就做。 那些满嘴污言秽语的就不要看有关壶的信息, 传统文化是不需要的。

  • 笨牛 2013年12月15日 00:00

    学习了

  • 飞过海 2014年5月17日 00:00

    我有十把壶,用不同的方法,验证那个方法好!

  • atsino 2014年9月13日 12:06

    品味最具投资潜力的文玩藏品、艺术品,加入微信公众平台:Taste-art ,发现身边的财富。

  • 新人 2015年6月17日 10:54

    会有豆腐味吗